Algueira Merenzao Risco est un vin rouge de l’appellation d’origine Ribeira Sacra élaboré avec du merenzao de Algueira.

C’est un vin créé à 100% avec le cépage autochtone Merenzao provenant de différentes parcelles orientées sud-ouest.Macérations très courtes et temps d’élevage d’environ 6 mois en vieux fûts de chêne français de 225 litres.

Notes de dégustation pour Algueira Merenzao

Visuel : avec une très faible couche de couleur cerise.

Phase olfactive : les arômes floraux et herbacés prédominent avec des notes balsamiques évidentes (muscade).

En bouche : nous sommes trompés par sa délicatesse aromatique, car elle nous laisse avec un milieu de bouche équilibré, presque soyeux, avec des tanins très mûrs et une finale croquante.