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• ALIMENTATION BIOLOGIQUE. Sans OGM. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens
• PROPRIÉTÉS: L'algue kombu biologique appartient au genre des laminaires, c'est un aliment très nutritif, avec une immense variété de propriétés et de bienfaits; riche en iode
• PRÉPARATION: Il est utilisé dans diverses recettes comme assaisonnement ou ingrédient principal. Par exemple, il est utilisé pour ramollir les légumes secs, donc il est ajouté à ce type de plats pour faciliter la digestion; il réduit également leur temps de cuisson, de sorte que les lentilles, les pois chiches, ... conservent toutes leurs propriétés.
• INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g): Énergie: 745kj/179kcal, protéines: 9,2g, graisses: 0,5g; dont saturées: 0,1g; glucides: 15g; dont sucres: 0g, fibres: 28g, sel: 2,4g; Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque
• ORIGINE: Espagne