GX est un vin rouge sec produit de manière écologique à partir de raisins de la variété Garnacha Negra par Alta Alella. Vin rouge issu de l'agriculture biologique, élaboré avec la variété Garnacha Negra. Après l'égrappage, le raisin entame un processus de macération-fermentation pendant 15 jours à 22ºC dans des cuves en acier inoxydable pour obtenir le maximum d'arômes fruités. Passé ce délai, le raisin est pressé doucement et, une fois la fermentation malolactique terminée dans des cuves en acier inoxydable, le vin est immédiatement mis en bouteille. Notes de dégustation Vue - Couleur cerise avec des reflets violacés. Nez - Les arômes de fruits rouges se détachent, enveloppés d'arômes floraux (violette). Bouche - Vin très fruité, rappelant les fruits rouges, frais et très bien équilibré. Arrière-goût fruité de tanins doux.