Pot d'anchois Ballota, anchois artisanaux de Llanes.
Anchois pêchés en haute mer dans la mer Cantabrique et conservés dans de l'huile d'olive.
Elaborés par des mains artisanes et patientes qui font de Ballota un anchois de qualité supérieure. Leur fabrication suit une ancienne tradition maritime où chaque anchois passe jusqu'à sept fois entre les mains du fabricant.
Le résultat est un filet d'anchois savoureux, consistant et charnu.
Nous parlons d'un produit asturien exclusif.
Ingrédients des Anchois Ballota : Anchois, huile d'olive et sel.
Sans gluten.
Pot en verre d'environ 20 filets, 96 grammes.
Conserver à une température inférieure à 8 degrés.
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Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique
1720 kj/417 kcal
Matières grasses
34.91 g
Dont acides gras saturés
265 g
Glucides
1.26 g
Dont sucres
<0,5 g
Protéines
24.5 g
Sel
1,6 g
Ingrédients Lait cru de vache, présure animale, chlorure de calcium, sel et ferments lactiques. Allergènes Contient : Lait Marque El Macizu - La Huertona Instructions Conserver au frais entre 4º et 10ºC Informations sur le produit Nom de l'opérateur de l'entreprise alimentaire : Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L Dénomination de l'aliment : Fromage affiné de vache Adresse de l'opérateur/importateur : 33556 Onis. Asturias. Nom de l'importateur : La Huertona Lieu d'origine de l'aliment : Asturias - Espagne Quantité Quantité nette de l'aliment : 230-250 g environ