Andreas Bender Weissburgunder Trocken est un vin blanc élaboré à partir de Pinot Blanc en Moselle par Andreas Bender.

Andreas Bender Pinot Blanc de la Moselle est issu de la Moselle et subit une fermentation partielle en fûts, suivie d’une période de vieillissement en cuves en acier inoxydable.

Notes de dégustation pour Weissburgunder Trocken

Dans la phase olfactive, des notes de melon miel sont perçues en premier lieu, avec des nuances de poire et d’ananas. La maturité que l’on peut voir dans l’arôme se prolonge en bouche, offrant une agréable sensation de fraîcheur. En bouche, une acidité délicate, une subtile nuance florale et une touche de camomille ressortent. Malgré sa puissance et sa maturité, caractéristiques attendues du millésime 2018, marqué par un climat chaud et sec, ce vin Andreas Bender conserve une certaine minéralité qui s’accorde parfaitement avec un Pinot Blanc, ce qui en fait une option facile à déguster.