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À rien
2019
Dénomination d'origine
Rioja
Type
Vino tinto
Origine
España
Récipient: Botella de vidrio
Marque: Azpilicueta - Pernod Ricard Winemakers S.A. Pº Mikeletegui Parque Miramón - 20009 San Sebastián
Lester: 75 cl.
Dans la cave Apzilicueta, ils sont entièrement satisfaits de cet élevage brillant et aromatique, grâce aux variétés autochtones utilisées, Tempranillo, Graciano et Mazuelo, qui, selon leur propre œnologue, Elena Adell, apportent fraîcheur et joie au vin. Un Rioja Crianza corsé, doux, équilibré et agréable.
Variedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano et 5% Mazuelo. Elaboración y Crianza: Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada alrededor de 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella. Nota de Cata: Vista: De color rojo cereza, de buena intensidad, vivaz con destellos dorados. Boca y Nariz: Limpio y brillante. La nariz es perfumada donde destacan las notas de fruta, sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias. Temperatura de servicio y Maridaje: 12º – 16º C. Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.
