Origine: Canaries. La banane a une saveur plus sucrée que la banane en raison de sa teneur plus élevée en sucre. Sa couleur est plus brillante et sa peau est plus douce, ce qui la rend plus facile à peler. Propriétés et bienfaits: La banane contient des glucides composés principalement de sucre, elle a plus de calories que la banane, mais contient une plus grande quantité de micro-minéraux tels que le fer, le cuivre, le zinc, le manganèse, entre autres. Elle combat la constipation lorsqu'elle est mûre et arrête la diarrhée lorsqu'elle est verte. Elle réduit la tension artérielle grâce au potassium. Elle contient des vitamines du groupe B, qui nous fournissent de l'énergie et protègent notre système nerveux et immunitaire. Elle soulage les brûlures d'estomac si vous la mangez mûre avant les repas. Parfait pour les sportifs car elle prévient l'anémie et la fatigue. Apport nutritionnel pour chaque 100 g: Valeur énergétique: 110,15 Kcal Fibre: 2,3% Calcium: 12,5 mg Magnésium: 41,5 mg Fer: 0,9 mg Cuivre: 0,3 mg Zinc: 0,2 mg Manganèse: 0,1 mg Vitamine C: 18,5 mg Protéines: 0,3 mg Potassium: 434 mg Phosphore: 59,1 mg Glucides: 26,2% Conservation et astuces: La banane est également connue sous le nom de banana. Elle provient des bananiers. C'est un fruit qui existe en différentes tailles, couleurs et fermetés. Elle est allongée et courbée. La banane pousse en grappes suspendues en haut du bananier.