BÂTON DE CANNELLE 5/0 SANS GLUTEN

BÂTON DE CANNELLE 5/0 SANS GLUTEN

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Valoración 5
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Alérgenos y características

Sans gluten

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Plus d'info

Cannelle, écorce séchée, dépouillée de la plus grande partie de sa couche épidermique, couleur rouge-brun caractéristique et surface lisse. Arôme et saveur caractéristiques, doux et légèrement piquant, rappelant le bois

La qualité 00000 (5 zéros) est la qualité supérieure de toutes celles disponibles sur le marché

Caractéristiques organoleptiques

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Caractéristiques

Aspect
Apparence : Brindille

Couleur : brun rougeâtre à brun cuir.

Couleur : brun rougeâtre à brun cuir

Odeur : Caractéristique. Pas d'odeurs étrangères

Absence d'odeurs étrangères

Saveur : Caractéristique

Saveur : caractéristique. Absence de saveurs étrangères

Saveur : caractéristique

PROPERTIES:

Saveur : caractéristique

Aromatique, astringente, stimulante, digestive et antiseptique.

Aromatique, astringente, stimulante, digestive et antiseptique

INDICATIONS:

Il s'agit d'un produit de qualité

Inappétence, digestion lente, météorisme, spasmes gastro-intestinaux, colite, gastrite, bronchite

PRECAUTIONS:

Peut provoquer une sensibilité de contact de la muqueuse buccale.

Peut provoquer une sensibilité de contact de la muqueuse buccale

CONTRAINDICATIONS:

Grossesse, ulcère gastroduodénal.

Grossesse, ulcère gastroduodénal

(SOURCE : VADEMECUM PLANTAS MEDICINALES PLAMECA)

(SOURCE : VADEMECUM PLANTAS MEDICINALES PLAMECA)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100 g)

  • Valeur énergétique : 315,2 KCal
  • Matières grasses : 3,2g
  • Les acides gras saturés. Graisse saturée : 0,0g
  • Graisse saturée : 0,0g
  • Sucres : 0,0g
  • Protéines : 3,9g
  • Sel (Na x 2,5) : 0,07g
  • Sels (Na x 2,5) : 0,07g

DECLARATION DES ALLERGÈNES

Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :

Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque.

ALLERGÈNES : Ne contient pas d'allergènes comme ingrédients.

Directive communautaire 2006/142/CE concernant les ingrédients et l'étiquetage des allergènes

Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies

D'ORIGINE

Traces possibles

YES

Yes

NO

YES

NO

Céréales contenant du gluten

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

Crustacés

Crustacés

Crustacés

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

X

Les œufs

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

X

Poissons

Et les sous-produits

Et les sous-produits

X

X

Peanuts

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

X

Les germes de soja

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

X

Lait

Et produits dérivés (y compris le lactose)

Lait

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

Noix

Fruits

Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix

X

X

Apio

Et les produits dérivés (référés aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

Mostaza

Et produits dérivés (se référant aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

Sesame

Et les produits dérivés (désignés sous le nom de graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

X

Dioxyde de soufre et sulfites

Dioxyde de soufre et sulfites

En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

X

Lupins

Et les produits dérivés

X

X

Mollusques

Mollusques

Et les produits dérivés

X

X

PACKAGING:

Dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière.

Déclaration de non-modification génétique

Déclaration de non-modification génétique

1. Le produit n'entre pas dans le champ d'application du règlement (CE) 1829/2003 (denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés) et du règlement (CE) 1830/2003. En d'autres termes, il ne contient pas d'OGM et ne consiste pas en OGM, n'est pas produit à partir d'OGM et ne contient pas d'ingrédients produits à partir d'OGM. Par conséquent, il n'est pas soumis aux exigences spécifiques d'étiquetage prévues par le règlement susmentionné.

2. En cas de contamination fortuite d'OGM, elle ne dépasse pas les seuils fixés par ce règlement

3. Notre entreprise a mis en place un système d'identité qui garantit les deux éléments ci-dessus

4. Aucune modification ne sera apportée au produit fourni sans que le client en soit préalablement informé.

5

Loi applicable

- RÈGLEMENT (CE) n° 2073/2005 DE LA COMMISSION du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires

- RÈGLEMENT (CE) n° 2073/2005 DE LA COMMISSION du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires

- Décret royal 2242/1984, du 26 septembre 1984, portant approbation du règlement technico-sanitaire pour la production, la circulation et le commerce des condiments et des épices et modifications ultérieures

- Règlement (CE)n°1830/2003 du 22 septembre 2003 concernant la traçabilité et l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés et la traçabilité des produits destinés à l'alimentation humaine ou animale produits à partir d'organismes génétiquement modifiés, et modifiant la directive 2001/18/CE

- Règlement (CE)n°1830/2003 du 22 septembre 2003 concernant la traçabilité et l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés et la traçabilité des produits destinés à l'alimentation humaine ou animale produits à partir d'organismes génétiquement modifiés, et modifiant la directive 2001/18/CE

- Règlement (CE)n°1829/2003 du 22 septembre 2003 concernant les denrées alimentaires et les aliments pour animaux génétiquement modifiés

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- Règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008 sur les additifs alimentaires et ses modifications ultérieures.

Règlement (UE) n°. 1669/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, modifiant les règlements (CE) n° 1924/2006 et (CE) n° 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant la directive 87/250/CEE de la Commission, directive 90/496/CEE du Conseil, directive 1999/10/CE de la Commission, directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil, directives 2002/67/CE et 2008/5/CE de la Commission, et règlement (CE) n° 608/2004 de la Commission

-RÈGLEMENT (CE) n° 1881/2006 DE LA COMMISSION du 19 décembre 2006 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et modifications ultérieures

- Règlement (CE) n° 1881/2006 du 19 décembre 2006 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et modifications ultérieures

- Règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil du 23 février 2005 concernant les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux d'origine végétale et animale et modifiant la directive 91/414/CEE du Conseil.

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