Belondrade et Lurton est un vin blanc de l'AOC Rueda, élaboré par Bodegas Belondrade avec des raisins 100 % Verdejo provenant de vignobles propres plantés à environ 800 mètres d'altitude. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et son élégance, avec des notes de fruits à noyau, de fleurs blanches et de foin, complétées par des touches subtiles de fumée et de vanille. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les riz.
Fiche technique :- Cépage : 100% Verdejo
- A.O.C./I.G.P. : Rueda
- Type d'élevage : Fermentation et vieillissement de 10 mois en fûts de chêne français sur lies, suivi de 6 mois d'affinage en bouteille
- Degré alcoolique : 14% vol
- Température de service : 8-10°C
Fiche de dégustation :- Phase Visuelle : Couleur jaune brillante.
- Phase Olfactive : Arômes frais et élégants de fruits à noyau, de fleurs blanches et de foin, avec des notes fumées bien intégrées rappelant le pain grillé et de légères touches de vanille.
- Phase Gustative : En bouche, il est expressif et équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante.
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