Une expression captivante de la tradition brassicole américaine, avec son équilibre distinctif entre malt torréfié, houblons aromatiques et une complexité surprenante :

• Visuellement, il se présente avec une couleur sombre allant du brun profond au noir intense, avec une mousse crémeuse qui couronne le verre.
• Au nez, il déploie une riche palette d'arômes comprenant des notes de chocolat, de café torréfié, de caramel et de malts torréfiés, ainsi que des touches subtiles de houblon terreux ou floral.
• Au palais, il offre une expérience délicieuse et satisfaisante, avec des saveurs prononcées de chocolat amer, de café espresso et de cacao, complétées par une douceur modérée et une amertume légère.
• Se marie bien avec des ragoûts de viande rouge et des desserts au chocolat.

Informations techniques :

• ABV (Teneur en alcool) normal : 4,8%
• IBU (Unité Internationale d'Amertume) amertume normale : 32

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