Description
La première bière sans gluten d'Ávila. Nous présentons la première version sans gluten de notre bière blonde. Le pain que nous ajoutons ajoute une certaine onctuosité à la bière et de la consistance à la mousse. Il s'agit de la première bière destinée aux cœliaques qui contient une part de pain frais et juste la bonne touche de houblon afin que vous puissiez prendre autant de plaisir à la boire qu'à la fabriquer. Légère saveur maltée et arômes de pain fraîchement cuit.
Contient des saveurs et arômes de pain fraîchement cuit
Contenant du malt d'orge(malt d'orge) et du blé(pain de blé : eau, farine de blé, sel et levure) qui ont été transformés par des enzymes naturelles en phase de fermentation pour obtenir une bière contenant moins de 20 mg/kg de gluten, BRETAGNE SPÉCIFIQUEMENT POUR INTOLÉRANT GLUTEN
Style : Blonde Ale
Alcool : 4,8 %vol
Amertume : 19 IBU
Malts : Pilsen, Pale, CaraPils, CaraRed, Wheat Pale et Fresh Wheat Bread
Houblon : Cascade, Centennial
Servir entre 4 et 6 ºC
Bouteilles de 33 cl.
Association alimentaire recommandée : Salades, plats de riz, fromages doux (coagulation acido-lactique), fruits secs, ragoûts légers de viande ou de poisson
