Cerveza Raíz cuadrada

Bière née de la symbiose entre l'homme et la nature.

Notre passion pour la fabrication de bières naturelles de manière artisanale nous a ramenés à nos racines.

" Si nous laissions tout pour faire de la bière, nous ne pourrions pas faire n'importe quelle bière.

Et nous sommes la 4ème génération de notre famille à fermenter les céréales.

Notre père, notre grand-père et notre arrière-grand-père ont été boulangers à El Barraco.

Actuellement, notre famille continue à faire d'excellents vrais pains.

Ce sont nos racines, celles qui nous ont conduits à être ce que nous sommes et à aimer tirer le meilleur des céréales.

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