Bolognaise d'aubergines végétalienne avec sauce béchamel au chou-fleur Bolognaise d'aubergines végétalienne avec sauce béchamel au chou-fleur-detalle
Bolognaise d'aubergines végétalienne avec sauce béchamel au chou-fleur

Bolognaise d'aubergines végétalienne avec sauce béchamel au chou-fleur

de Miplato

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Ingrédients : Aubergine 50%, courgette, carotte, tomate frite* 16%, poivron rouge, oignon, poivron vert, SOJA texturisé, huile d'olive extra vierge, SOJA sauce(eau, SOJA, TRIGOet sel), chou-fleur 3%, quinoa, pomme de terre, ail, sel, origan, poivre noir, cayenne et muscade.

186 Kcal/100 g.

Poids : 350 g. (Portion = une demi-aubergine)

Végétalien
Végétarien
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*Ingrédients de la tomate frite : tomate, huile de tournesol, oignon, ail frais, sucre, amidon de maïs modifié et sel

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Options
Valeurs nutritionnelles Pour 100g por 350g
Valeur énergétique (kJ/Kcal) 376/90 1316/315
GRANDES (g) 5,8 20,3
dont acides gras saturés (g) 0.8 2.9
Hydrates de carbone (g) 6.3 22
dont sucres (g) 3,6 12,6
PROTEINES (g) 2,3 8,05
SAL (g) 0.4 1,3