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Soja
Végétalien
Végétarien
Faible indice glycémique
Ingrédients : Aubergine 50%, courgette, carotte, tomate frite* 16%, poivron rouge, oignon, poivron vert, SOJA texturisé, huile d'olive extra vierge, SOJA sauce(eau, SOJA, TRIGOet sel), chou-fleur 3%, quinoa, pomme de terre, ail, sel, origan, poivre noir, cayenne et muscade.
186 Kcal/100 g.
Poids : 350 g. (Portion = une demi-aubergine)
.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g | por 350g | |
| Valeur énergétique (kJ/Kcal) | 376/90 | 1316/315 | |
| GRANDES (g) | 5,8 | 20,3 | |
| dont acides gras saturés (g) | 0.8 | 2.9 | |
| Hydrates de carbone (g) | 6.3 | 22 | |
| dont sucres (g) | 3,6 | 12,6 | |
| PROTEINES (g) | 2,3 | 8,05 | |
| SAL (g) | 0.4 | 1,3 |
