La bière la plus énergique de la gamme se distingue également par son amertume, son goût amer ne vous décevra pas. Cultivée de manière écologique. Fabriquée de manière traditionnelle, fermentée en bouteille, trouble et non pasteurisée :

• Blonde équilibrée en bouche, agitée, houblonnée et amère.
• S'accorde bien avec des légumes tels que des endives, des asperges, des artichauts, ainsi qu'avec des viandes et des poissons fumés.

Informations techniques :

• Teneur en alcool (ABV) : normale : 5,8%

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