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Bottega Gold Spumante est un vin mousseux unique, élégant et prestigieux, idéal pour des moments exclusifs ou pour célébrer une occasion spéciale. C’est un
Bottega Gold Spumante est un vin mousseux unique, élégant et prestigieux, idéal pour des moments exclusifs ou pour célébrer une occasion spéciale. Il s’agit d’un vin mousseux élaboré à partir de raisins « Glera » cueillis à la main de Valdobbiadene, une région très pittoresque qui se trouve juste en dessous des Alpes vénitiennes et offre le climat idéal pour sa culture. Le résultat est un vin de la plus haute qualité.
La bouteille métallique de couleur or protège le vin de la lumière, préservant son arôme et sa fraîcheur et lui donnant une durée de vie plus longue. À son tour, il représente les carreaux d’or qui décorent la célèbre basilique Saint-Marc.
La bouteille est traitée au feu pour éliminer tous les types d’impuretés. Il est ensuite baigné dans du métal en fusion qui adhère à l’extérieur du verre lui donnant un aspect métallique surprenant. L’ensemble de ce processus est réalisé de manière artisanale.
Bottega Gold Spumante est jaune paille brillant, perle fine et persistante.
Au nez, il est raffiné, des notes de pomme verte, de poire et d’agrumes en harmonie avec les arômes de fleurs blanches, d’acacia, de glycine et de lys.
En bouche, il est doux, harmonieux et élégant. Corsé et avec une acidité équilibrée mais en même temps vive.
Excellent en apéritif et en cocktail. Particulièrement idéal avec les entrées, les entrées légères (fruits de mer, pâtes et risotto), les plats de poisson cuits à la vapeur ou crus, les viandes blanches grillées, les ragoûts ou les plats de légumes frais.
