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Végétalien
Mode d'emploi:
Couper le produit en tranches de 1,5 cm d'épaisseur (environ).
À la poêle/plancha: Graisser la poêle et chauffer à feu moyen (100°C-115°C). Lorsque l'huile est chaude, ajouter le produit et cuire pendant une minute et demie à deux minutes de chaque côté.
Au four: Préchauffer le four à 120oC (chaleur haut-bas + air). Graisser légèrement la surface du produit et le placer sur une plaque de cuisson en position intermédiaire. Cuire au four pendant 5 minutes.
Conservation du boudin végétalien:
Conserver à température ambiante. Une fois ouvert, consommer immédiatement.