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Le rhum Diplomático Nº1 Batch Kettle est produit principalement à partir de miel de canne à sucre et est vieilli dans des fûts de chêne américain qui étaient auparavant utilisés pour faire vieillir le bourbon et le whisky pendant 6 ans.

Le système Batch Kettle a été introduit dans la distillerie de miel au Venezuela en 1959.Ce système semi-artisanal est originaire du Canada où il était utilisé pour distiller le whisky américain. Ce distillat est produit à partir de miel de canne à sucre et vieilli en fûts de chêne blanc américain, permettant ainsi l’obtention d’un rhum complexe et délicieux, avec un corps moyen.

Au fil des ans, Diplomático a développé un style unique de production de rhum, associant différentes méthodes de distillation. La collection Distillery met en valeur ces différents systèmes de distillation à travers deux nouveaux rhums : le rhum Batch Kettle n°1 et le rhum Columna Barbet n°2.

Notes de dégustation du Diplomático Nº1 Batch Kettle Rum

Le rhum Diplomático Nº1 Batch Kettle combine des arômes fruités, des fleurs sauvages et des notes de vanille.Son élégance se poursuit en bouche, où les tanins délicats du bois sont complétés par des notes de caramel grillé et des saveurs de fruits rouges mûrs, offrant une finale douce, douce et prolongée.