Exclusif et extraordinaire fumet tant par sa préparation que par sa composition et son goût ; car il est uniquement préparé avec des poissons variés de la baie de Santa Pola et de l'extrait de crevette rouge de la Méditerranée.
Bouillon sans colorants, faible en sel, sans gluten et faible en calories pour faciliter la préparation de plats savoureux et sains. Pour tous les clients qui aiment le goût puissant de leur Crevette Rouge de la Méditerranée dans leurs plats.
Fiche technique:
Format: pour 2 personnes
Ingrédients: Eau, poissons de la baie de Santa Pola (Pagel, Sargo, Dorada, Araña, Rascassa, Cinta, Rape), crevette rouge (9%), crustacés, antioxydants (E-223, sulfites (E-301 et E-330), tomate concassé, poivron, ail, huile d'olive vierge extra et sel
Producteur: Punta Aljibe.
Origine: Santa Pola (Alicante)
Caractéristiques: Poids net 375g
Informations nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique: 37 Kcal / 155kJ
Graisses: 2,7g
Dont saturées: 0,4g
Glucides: 0,1g
Protéines: 3,3g
Sel: 0,6g
Mode d'emploi:
Mélanger 1 boîte avec 125ml d'eau (1/2 verre) et mettre sur le feu.
Faire revenir les morceaux (crevettes, calmars) avec 3 cuillères à soupe de tomate, une gousse d'ail râpée et le riz (300 g pour 2 personnes).
Ajouter le bouillon (quand il bout) dans la poêle et cuire environ 20 minutes à feu moyen.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, consommer en trois jours et conserver au réfrigérateur ou congeler et consommer ensuite. Avant 1 mois.
Date de péremption: 18 mois après sa fabrication.
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