Le nougat dur d'Alemany 1879 est un délicieux exemple de la gastronomie espagnole, élaboré avec une cuisson lente qui met en valeur la qualité de ses ingrédients. Ce délicieux nougat contient 70 % d'amandes Marcona, du miel de romarin local, du sucre et des blancs d'œufs pasteurisés, lui conférant une saveur distinctive et une texture croquante. Il convient aux personnes cœliaques car il ne contient pas de gluten. Ce nougat est idéal à partager lors des festivités ou à déguster comme une douceur. Sa provenance d'Os de Balaguer en Catalogne, connue pour ses produits de haute qualité, ajoute une valeur supplémentaire à cette gourmandise. Avec une valeur énergétique de 530 kcal pour 100 g, une consommation modérée est recommandée. Avec une durée de conservation de 12 mois, vous pouvez en profiter tout au long de l'année, à condition de le conserver dans un endroit frais et sec.