BOULETTES DE VIANDE ALPUJARREÑAS AUX AMANDES ET AU SAFRAN

Comment l'expédier

?

Paquets sous vide frais et pasteurisés avec environ 10 boulettes de viande et sauce incluses.

Cantidad

225g

Ingrédients principaux

La viande de porc hachée marinée dans le vin amontillado Viña AB de Bodegas González-Byass .avec son ail et son persil. La sauce est composée de bouillon de viande, d'oignon, d'amontillado, d'amandes grillées et de safran

Comment le conserver

?

En attendant de décider du moment de sa dégustation, conservez-le au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommez-le avant la date de péremption.

Comment le préparer

?

C'est cuit mais comme c'est vraiment bon c'est chaud. Vous pouvez la chauffer au micro-ondes, en la remuant pour que la chaleur pénètre mieux et que ni la viande ni la sauce ne sèchent trop

Comment le présenter

?

Mettez-le dans une belle assiette et dégustez-le.

Que servir avec

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Une pomme de terre frite ou bouillie, du riz blanc, du couscous andalou avec des légumes, quelque chose qui n'a pas trop de goût pour ne pas perdre la saveur de la sauce aux amandes. C'est aussi une bonne idée de le prendre avec un morceau de pain à tremper dans la sauce