Bresaola élaborée avec du pur black angus à 100%. La race Angus Black est l'une des trois dénominations de viande les plus reconnues au monde. Il s'agit de bovins jeunes de 24 mois nourris les six derniers mois à base de maïs. Cette viande se distingue par son goût succulent, sa tendreté particulière et son jus inimitable.

Poids net:100gFormat: tranché sous vide.Emballage: sous videOrigine: Geras. (León)Conservation: endroit frais et sec. Ne contient ni conservateurs ni colorants.Produit sans gluten