Cachopo au jambon et fromage de San Simón de Manolo's

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Cachopo au jambon et fromage de San Simón de Manolo's

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Plus d'info

Enveloppé dans un filet de veau fin, obtenu à partir de coupes spéciales pour le cachopo, et pané avec notre panure spéciale, élaborée uniquement avec des ingrédients 100% naturels (œuf fait maison, farine, chapelure, jambon de cave, fromage de San Simón et viande). Nous vous proposons le cachopo à l'unité, qui pèse environ 650/750 grammes. Pour éviter les déversements, nous l'envoyons "cousu" avec des cure-dents en bois. N'oubliez pas de les enlever avant de le mettre dans votre bouche ;) Choisissez entre l'une des deux options, cuisiné ou non cuisiné. Quel que soit votre choix, le cachopo sera irrésistible, comme toujours.

Acheter du cachopo de veau

On peut considérer le cachopo comme la variante la plus galicienne. Le fromage de San Simón fumé offre certainement au cachopo une saveur caractéristique et inimitable qui ne laissera pas indifférents nos palais.

Le cachopo asturien est très célèbre, mais... avez-vous déjà goûté le cachopo galicien ? Et le nôtre ?

Préparez-vous à déguster un cachopo d'environ 700 grammes avec toute sa saveur.

Conseils de cuisine

Si vous choisissez l'option 'Non cuit', ne vous inquiétez pas, cela vous arrivera presque prêt à l'emploi. Il vous suffit de le verser dans une poêle avec de l'huile bien chaude, à feu doux, afin qu'il soit complètement cuit des deux côtés et que le fromage fonde bien.

Au contraire, si vous choisissez l'option déjà cuite, il vous suffira de le réchauffer (par exemple au micro-ondes) et... à table !

Essayez de l'accompagner d'une salade ou de frites... si vous vous sentez capable de le finir !

Présentation

Nous vous envoyons la pièce avec l'option que vous préférez ; cuite ou non cuite.

Conservation du cachopo

Il s'agit d'un produit cuit, élaboré avec des ingrédients naturels (oeuf fait maison, farine, fromage et jambon). Vous pourrez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, mais nous vous recommandons de le consommer dès que possible pour ne pas perdre sa saveur et sa texture.

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