Acheter du cachopo de veau
On peut considérer le cachopo comme la variante la plus galicienne. Le fromage de San Simón fumé offre certainement au cachopo une saveur caractéristique et inimitable qui ne laissera pas indifférents nos palais.
Le cachopo asturien est très célèbre, mais... avez-vous déjà goûté le cachopo galicien ? Et le nôtre ?
Préparez-vous à déguster un cachopo d'environ 700 grammes avec toute sa saveur.
Conseils de cuisine
Si vous choisissez l'option 'Non cuit', ne vous inquiétez pas, cela vous arrivera presque prêt à l'emploi. Il vous suffit de le verser dans une poêle avec de l'huile bien chaude, à feu doux, afin qu'il soit complètement cuit des deux côtés et que le fromage fonde bien.
Au contraire, si vous choisissez l'option déjà cuite, il vous suffira de le réchauffer (par exemple au micro-ondes) et... à table !
Essayez de l'accompagner d'une salade ou de frites... si vous vous sentez capable de le finir !
Présentation
Nous vous envoyons la pièce avec l'option que vous préférez ; cuite ou non cuite.
Conservation du cachopo
Il s'agit d'un produit cuit, élaboré avec des ingrédients naturels (oeuf fait maison, farine, fromage et jambon). Vous pourrez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, mais nous vous recommandons de le consommer dès que possible pour ne pas perdre sa saveur et sa texture.
