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Le méthode avec laquelle Casa Eutimio prépare ses plats préparés peut être classée, à notre époque, comme unique et surprenante. Calmars frais de la Cantabrie, préparés dans leur encre. Ingrédients : Calmars de ligne, oignon, sel et huile d'olive vierge. Poids unitaire : 375 g.