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Sans gluten
Produit issu de l'écorce séchée, privée de la majeure partie de sa couche épidermique, du Cinnamomum Zeylanicum.L'arôme caractéristique est dû à l'aldéhyde cinnamique et à l'eugénol.
L'arôme est dû à l'aldéhyde cinnamique et à l'eugénol.
L'arôme du Cinnamomum Zeylanicum est caractéristique du Cinnamomum Zeylanicum
PRODUCT:
Cannelle en feuilles sans gluten
Produit fabriqué à partir de l'écorce séchée, privée de la majeure partie de sa couche épidermique, de Cinnamomum Zeylanicum.L'arôme caractéristique est dû à l'aldéhyde cinnamique et à l'eugénol
PACKAGING:
Bouteille de 135g
ORIGÈNE
Sri Lanka, Indonésie, Madagascar
CARATÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES: Caractéristiques habituelles de ce produit
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES PHYSIQUES-CHIMIQUES
Humidité < ; 14 % Escherichia coli < ; 10 cfu / g
/p>Cendres totales < ; 6 % Salmonelles absentes / 25 g
Cendres totales < ; 6 % Salmonelles absentes / 25 g
Cendres insolubles < ; 2 %
Cendres insolubles < ; 2 %
Extrait d'éther
Valeurs nutritionnelles:
VALEURS NUTRITIONNELLES DE L'AVAGER |
PER 100g | ||||
Valeur énergétique |
346,8Kcal (1472 Kj) |
||||
Matières grasses totales |
1,2 g
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dont saturés |
0,3g |
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Carbohydrates |
80 g |
||||
sucres |
2 g
|
||||
Protéines |
4 g |
||||
Sel
|
25 mg
|
Substance allergène |
Présence ou probabilité de traces dans le produit Présence ou probabilité de traces dans le produit |
Substance allergène ou ingrédient la contenant | |||
Céréales contenant du gluten, leurs variétés hybrides et leurs produits |
NON |
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|||
Crustacés et produits dérivés |
NON |
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Eggs et ovoproduits |
NON |
|
|||
Poisson et produits de la pêche Dérivés |
NON |
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|||
Cacahuètes et produits dérivés |
NON |
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|||
Fèves de soja et produits Dérivés |
NON |
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|||
Lait, lactose et produits laitiers |
NON |
|
|||
Noix et produits à base de noix |
NO NON |
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|||
Apium et produits dérivés |
NON
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|
|||
Moutarde et produits Dérivés |
NON |
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|||
Les graines de sésame et les produits dérivés Les graines de sésame et les produits dérivés Les graines de sésame et les produits dérivés |
OUI OUI
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Dioxyde de soufre et sulfites |
NON |
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Mollusques et produits à base de mollusques Mollusques et produits à base de mollusques |
NO Non |
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Lupins et produits lupins Lupins et produits lupins Lupins et produits lupins |
NON |
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EXIGENCES GÉNÉRALES ET CONFORMITÉ LÉGISLATIVE: Le produit lui-même ainsi que le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'à la réglementation sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants.Le produit lui-même ainsi que le matériau d'emballage sont conformes à la législation européenne et internationale applicable aux produits et matériaux en contact avec les aliments ainsi qu'à la réglementation sur les limites maximales de résidus de pesticides, de métaux lourds et d'autres contaminants Ni le produit ni aucun de ses ingrédients ou matériaux connexes n'ont été irradiés ou traités par des rayonnements ionisants à des fins de conservation, de réduction microbienne ou à toute autre fin.Les matériaux en contact avec les aliments ne sont pas irradiés ou traités par des rayonnements ionisants à des fins de conservation, de réduction microbienne ou à toute autre fin
ALESFRAMA. SL déclare que tous ses produits sont conformes à la législation européenne et internationale en vigueur en matière d'étiquetage des allergènes, et plus précisément au règlement (CE) 1169/2011 et à ses modifications concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, qui réglemente l'étiquetage des allergènes. ALESFRAMA
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Des graines propres et saines de Sesamun Orientale et Sesamun Indicum, de couleur jaune ou brune et de forme allongée. Ils sont riches en huile végétale et sont utilisés en pâtisserie et en confiserie.
PACKAGING: Bouteille de 135g. ORIGÈNE Sri Lanka, Indonésie, Madagascar.Sri Lanka, Indonésie, Madagascar
CARATÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES: Caractéristiques habituelles de ce produit
CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES PHYSIQUES-CHIMIQUES Humidité < ; 14 % Escherichia coli < ; 10 cfu / g /p>Cendres totales < ; 6 % Salmonelles absentes / 25 g Cendres totales < ; 6 % Salmonelles absentes / 25 g Cendres insolubles < ; 2 % Cendres insolubles < ; 2 % Extrait d'éther
Valeurs nutritionnelles:
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