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Demi-carcasse entière d'environ 5,75 kg. Coupe facultative au goût du client. Si vous choisissez la deuxième option, González Romero, S.L. vous contactera pour savoir comment vous souhaitez qu'elle soit découpée
Exquis ternasco avec D.O. ternasco de Aragón. Nourri exclusivement au lait et aux aliments de la mère. Parfait pour rôtir au four et surprendre vos proches
