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Carotte Extra.
La carotte est une racine épaisse comestible caractérisée par sa couleur orange. Elle a un goût sucré et croquant.
*Poids approximatif du produit 1kg.
*Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La carotte est très charnue et stocke des nutriments tels que les sucres qui lui donnent sa douceur caractéristique.
Cette racine est riche en potassium, phosphore, calcium et fer, revitalise l'esprit, restaure les nerfs, les cheveux et les ongles. Elle contient des antioxydants et des vitamines tels que la vitamine A, le bêta-carotène, la vitamine B, la vitamine C.
L'utilisation des carottes en cuisine est très polyvalente, elle peut être consommée crue en tant que collation ou cuite, et peut être utilisée pour préparer des salades, des soupes, des sauces, des confitures, des plats salés et même des desserts.
