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À rien
'sin Añada'
Dénomination d'origine
'D.O. Cava'
Maturation
'Sin paso por barrica'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
11º
Vue: 'Tiene un pálido color amarillo pajizo.'
Bouche: 'Entrada suave y muy gustosa, donde muestra su acidez equilibrada y sus burbujas chispeantes. Final largo y persistente.'
Nez: 'Delicados aromas propios de los varietales tales como cítricos, manzanas y flor de almendros, entrelazados con esencias obtenidas a partir de la crianza como la miel y notas de panadería.'
Le Cava Bach Extrísimo Brut Nature de Codorniu, nous présente ce vin mousseux D.O. Cava (Espagne), créé à partir des cépages Macabeo, Xarel·lo et Parellada.
La preuve de sa qualité est attestée par les nombreux prix reçus lors de festivals internationaux aussi prestigieux queMEDAILLE D'ARGENTEFFERVESCENTS DU MONDE 2016
Vendanges manuelles. Une fois en cave, les fruits sont égrappés et chaque cépage est pressé séparément jusqu'à obtenir 60% du moût. Ensuite, ils subissent leur première fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 15-17°C. Ensuite, les cépages sont mélangés et mis en bouteille pour une deuxième fermentation en bouteille.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Cava Bach Extrísimo Brut Nature, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins qui vous conseillera sans engagement.
