Cava Comte Subirats Brut Nature du Groupe Gonzalez Byassprésente ce Cava Brut Nature (Espagne) élaboré à partir du cépage50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarel.lo. Augmentation de 12 mois en bouteille.
Les raisins Macabeo, Parellada et Xarel.lo sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable. Après la première fermentation, ils sont mélangés et mis en bouteille pour la deuxième fermentation. Le vin est vieilli en bouteille pendant 12 mois avant d'être dégorgé.
COMTE DE SUBIRATS
Une cave ultramoderne située dans les vignobles, avec les processus de vinification, d'élaboration et de vieillissement les plus modernes. Elle date de 1949 et se trouve dans la municipalité de Sant
Sadurní d'Anoia, capitale de l'appellation d'origine Cava, au cœur de la Catalogne. En 1982, la famille González a acheté la propriété, qui fait aujourd'hui partie du groupe González Byass. Le nom vient du château Subirats, situé très près de l'endroit où se trouve le vignoble.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Cava Comte Subirats Brut Nature, veuillez contacter le sommelier de notre magasin d'eau-de-vie en ligne et il vous conseillera sans engagement.
'
'
Vue: 'Amarillo pajizo pálido brillante con una fina corriente ascendente de burbujas'
Bouche: ' Buena estructura y excelente equilibrio entre fruta madura y acidez. Ideal para acompañar mariscos o como aperitivo'
Nez: 'Aroma de manzana'
Traduction automatique
