L'engagement d'Agromar envers la qualité les amène à parier sur des matières premières de nos côtes, en respectant le produit et sa nature, et en maintenant une élaboration artisanale traditionnelle de décennies.
Une conserve typique de la Cantabrique avec une sauce inoubliable.
Les oursins d'Agromar sont récoltés sur les côtes de la Cantabrique de novembre à avril, et vous les trouverez tels quels, avec leurs œufs à l'intérieur de leur coquille, en ouvrant cette boîte. Pure Cantabrique sauvage comme identité de la maison, précurseurs dans la mise en conserve des premières conserves d'oursin au monde, très fiers et à juste titre.
Associés à un cava ou un vin blanc, ils sont le complément idéal. Ils peuvent également agrémenter des plats de poisson.
Fiche technique :
Caractéristiques : Poids net : 115 g // Poids égoutté : 78 g
Espèces : Œufs d'oursin (Paracentrotus lividus)
Ingrédients : Œufs d'oursin (Paracentrotus lividus) et sel.
Producteur : Agromar
Localisation : Gijón (Asturies)
Table nutritionnelle (pour 100g)
- Valeur énergétique : 94 Kcal / 396 kJ
- Matières grasses : 3,4g
- Dont acides gras saturés : 1,7g
- Glucides : 3,9g
- Sucres : 3,9g
- Protéines : 12g
- Sel : 2,4g
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Date limite de consommation : 5 ans après sa fabrication
Une fois le contenant ouvert, consommer de préférence dans les 24 heures.