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Cette Cecina tranchée est un véritable délice. L'huile d'olive adoucit légèrement sa sécheresse et renforce la saveur des deux ingrédients.
Nous recommandons de la conserver au réfrigérateur (entre 4ºC et 8ºC) et de la protéger une fois ouverte avec du film alimentaire pour éviter qu'elle ne se dessèche trop et empêcher la croissance de moisissures, afin de pouvoir profiter de toute sa durée de conservation.
Elle se caractérise par une faible teneur en sel et en matières grasses et, en contrepartie, une forte teneur en protéines de grande valeur biologique et en vitamines du groupe B, essentielles pour le métabolisme énergétique.
*Elle est conditionnée sous vide avec un poids d'environ 100 g.
La meilleure viande de qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité du Groupe Los Norteños.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le même jour où nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : des boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois
Le Groupe Los Norteños dispose des certificats de qualité suivants :
