Petits pains croustillants en SAC 4 Kg
Petits pains croustillants en SAC 4 Kg
Ingrédients : chapelure : farine de blé, eau, gluten de blé, sel, huile d'olive, levure, agent levant (E-450i, E-500ii) et émulsifiant (E- 471).
M chapelure : farine de blé, eau, gluten de blé, sel, huile d'olive, levure, agent levant (E-450i, E-500ii) et émulsifiant (E- 471)
Produit fabriqué pour la production de produits panés et battus
CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES:
Applications
- Aspect : granulés hétérogènes, conformes aux spécifications FR-3 indiquées ci-dessous.
- Couleur : Beige
- Couleur : beige foncé.
- Couleur : beige foncé
- Absence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de traces de particules métalliques.
Absence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de traces de particules métalliques
Caractéristiques physico-chimiques :
Couleur : beige foncé. Absence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de particules métalliques
- Teneur en humidité : 10 % maximum
- Teneur en sel : 2,6 % ± 0,2 %
- Granulométrie type FR-3
ALERGÈNES : Contenant du gluten. Il n'y a aucune possibilité de traces d'autres allergènes
Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés.
Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés
Emballage : Sacs 4 kg net.
Emballage : Sacs 4 kg net.
Emballage : Sacs 4 kg net
CONDITIONNEMENT : endroit frais et sec jusqu'à utilisation. Dans ces conditions, sa conservation est garantie pendant 12 mois après sa date d'emballage
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