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Charles Heidsieck est un vin mousseux élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, issus de l’appellation d’origine Champagne par la cave Charles Hiedsieck.
Charles Heidsieck est l’un des producteurs de champagne les plus renommés au monde. Son savoir-faire lui a valu de nombreux prix et reconnaissances à travers le monde et ce Brut Réserves ne fait pas exception.
Apparence : Couleur dorée profonde. Une effervescence fine, orchestrée et persistante, grâce à une maturation lente et prolongée en cave.
Odeur : Arôme complexe, élégant et exclusif. Brioche fraîchement cuite, notes grillées et fruits mûrs imprégnés de soleil (mangue, abricot, mirabelle), mais aussi noix, pistaches et amandes.
Bouche : Évoque le croquant d’une fine couche d’ail sur une crème fondante, avec des fruits charnus, des prunes de Damas et des cerises. L’onctuosité est assurée par la sélection des vins de réserve. La finale révèle des notes de praliné et de vanille.