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Château Tour des Gendres "Cuvée des Conti": pépite !
Le vignoble de la famille Conti repose sur une roche mère composée d'une grande quantité de calcaire, donnant ainsi des vins généreux en minéralité. Au-dessus de la roche se trouve une couche d'argile, qui nourrit le vin en puissance et en complexité.
Effectivement cette cuvée des Conti blanc sec du château Tour des Gendres reflète et révèle bien son terroir. Le vin est à la fois minéral avec un côté iodé mais a aussi un joli fruit avec des notes de pêche blanche et d'abricot. Le tout forme un bel équilibre.
Château Tour des Gendres “Cuvée des Conti” est parfait sur un poisson grillé ou un plateau de fruits de mer.