La boisson instantanée de chicorée rappelle le café et est une alternative pour ceux qui veulent réduire leur consommation de café. Elle est préparée en torréfiant la racine de la plante puis en la broyant. Le résultat est une boisson au goût intense. Elle se distingue par sa teneur élevée en fibres. Elle ne contient ni caféine ni gluten.
INGRÉDIENTS :
Chicorée torréfiée*.
*Issu de l'agriculture biologique.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Énergie.......................1238 kJ/297 kcal
Matières grasses......................0,3 g
Acides gras saturés.....0,3 g
Glucides.........................48 g
Sucres...........................9,4 g
Fibres alimentaires...............43 g
Protéines.................................4 g
Sel...........................................0,7 g
ALLERGÈNES :
Traces de fruits à coque
MODE D'EMPLOI :
Mélanger une cuillère à café de chicorée soluble avec 100 ml d'eau, de lait ou de boisson végétale chaude ou froide.
PRÉSENTATION :
100 g
MISE EN GARDE :
Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 4 semaines. Pour éviter qu'il ne s'agglomère, conservez-le dans un récipient hermétique.