Feuille entière. Tonique, stomachique, digestive et carminative également pour ses propriétés sur la vésicule biliaire. Relaxant intestinal. Décongestionnant des voies respiratoires, mucolytique et antitussif. Antibactérien et cicatrisant en usage externe. Rafraîchissant. Mode d'emploi recommandé pour les infusions: Verser le contenu d'une cuillère à soupe dans de l'eau bouillante et retirer du feu. Couvrir le récipient et laisser infuser pendant 8 à 10 minutes. Si ce sont des racines, des écorces ou des graines, faire bouillir à feu doux pendant 2 à 4 minutes. Filtrer et sucrer selon votre goût.