Ajouté aux sauces, conserves et utilisé dans des recettes avec de la viande de poulet et des champignons. Aussi pour aromatiser les huiles et les vinaigres. Feuilles et sommités séchées au parfum aromatique, agréable et anisé. Saveur amère douceâtre, L'estragon est l'assaisonnement indispensable dans toute sauce française. Il renforce les sauces à la moutarde. On peut préparer du vinaigre et de l'huile aromatisés à l'estragon, c'est délicieux et original. COMPOSITION Estragon Produit de l'agriculture biologique. UTILISATION L'estragon est l'assaisonnement indispensable dans toute sauce française. Il renforce les sauces à la moutarde. On peut préparer du vinaigre et de l'huile aromatisés à l'estragon, c'est délicieux et original. ALLERGÈNES: *Peut contenir des traces de gluten. CONSERVATION Conserver dans un endroit frais et sec, bien aéré et à l'abri de la lumière et de la chaleur. Garder le contenant fermé.