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Chorizo artisanal, élaboré de manière traditionnelle avec des matières premières de la meilleure qualité. Goûtez à sa saveur et à sa texture, fabriquée avec du porc blanc. Chorizo en forme de fer à cheval, fait d'une seule pièce et attaché avec une ficelle aux extrémités pour pouvoir être suspendu. Ce chorizo peut être consommé cru, car il est généralement parfaitement séché et possède une saveur intense et délicieuse