Artisanal et naturel, élaboré à partir de viandes maigres de première qualité, assaisonné avec du paprika et des produits naturels, fumé à la fumée de bois de chêne et séché lentement pendant un temps approprié de maturation.
Un produit exquis, d'apparence artisanale qui présente une couleur intense, très vive, si caractéristique des viandes de porc ibérique, une texture ferme et un arôme intense.
Caractéristiques
Boyau Cular
· Ingrédients : Viande de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, origan, dextrine, dextrose, LACTOSE, PROTÉINE DE LAIT, LAIT EN POUDRE, correcteur d'acidité (E-331iii), émulsifiants (E-450i, E-452i, E-451i), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-392). BOYAU NATUREL DE PORC. RETIRER L'EMBALLAGE AVANT CONSOMMATION.
NE CONTIENT PAS DE GLUTEN.· Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit) :
Valeur énergétique |
1909 KJ/100g - 460 Kcal/100g |
Matières grasses |
36,3 g/100g |
Dont acides gras saturés |
12,59 g/100g |
Glucides |
2,00 g/100g |
Dont sucres |
0,8% |
Protéines |
31,3 g/100g |
Sel |
5,62 g/100g |
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