Chorizo de cerf

de Origen Asturias

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Le chorizo de cerf fabriqué dans les Asturies

Couleur, saveur et texture incomparables

Sélectionné de manière traditionnelle dans les montagnes des Asturies

Un chorizo inégalé au goût de village, produit de gibier authentique et exquis.

Un chorizo unique au goût de village

Fumé au bois de chêne et soigneusement séché.

Un chorizo unique au goût de village, produit de gibier authentique et exquis

Chorizo fait maison avec une viande de première qualité

Un produit emballé sous vide pour préserver toute sa saveur et ses propriétés

Prête à être mangée, on peut la couper et la manger ou l'utiliser pour cuisiner.

On peut la couper et la manger ou l'utiliser pour cuisiner

280 grammes

Origen Asturias
Commande minimum: 10,00 € Délais de livraison: 24 - 72h

Plus d'info

Valeur énergétique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
1817 kj/438 kcal
Matières grasses 34 g
Dont saturés 14 g
Carbohydrates 4,1 g
Dont les sucres 0 g
Protéines 28 g
Sel 3,8 g
280g
Poids net

Stocker dans un endroit frais.
SANS GLUTEN - SANS LACTOSE

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Marque

Naveda

Données sur le produit

Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Naveda Tradición S.L.
Nom de la denrée : Chorizo
Adresse du producteur : 33310, Naveda, Cabranes , Asturias

Naveda, Cabranes , Asturias

Préservation

Enveloppé sous vide pour une parfaite conservation

Réservez dans un endroit frais et sec

Un produit asturien de gastronomie traditionnelle.

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Le cerf est un animal agile, qui saute et court vite, il se nourrit de herbes, baies, feuilles, écorces, pommes... c'est un herbivore.

Le cerf est un animal très agile, qui saute et court vite

La viande de cerf est l'une des plus saines des viandes rouges. Il a un pourcentage élevé d'acides gras polyinsaturés, qui ont un effet positif sur les artères, favorisant le cholestérol et améliorant la circulation. Il est riche en fer et en protéines

C'est une viande très proche du bœuf, mais avec une faible teneur en cholestérol. Il a une texture plus fine même s'il peut parfois être un peu plus résistant.

Il a une texture plus fine

Ce chorizo de cerf est élaboré par embutidos Naveda, une entreprise familiale dédiée depuis 1992 à la fabrication de produits carnés asturiens. C'est à Cabranes, en plein cœur des Asturies, que sont élaborées les meilleures saucisses des Asturies, des produits asturiens au goût de village

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Ingredients
Ceralflesh 81%, porc, paprika, sel, ail, dextrose, dextrine, stabilisateur (E-451), antioxydant (E-316) et conservateurs (E-252, E-250). Boyau naturel de porc