Circe Verdejo - Avelino Vegas - Vin Blanc de Rueda

Circe Verdejo - Avelino Vegas - Vin Blanc de Rueda

de Blanco y Tinto

Commerce temporairement fermé

Circe Verdejo est un vin blanc de Rueda produit par Avelino Vegas Bodegas, un domaine viticole fondé en 1950 par Avelino Vegas. En 1964, il a élaboré le premier vin avec du raisin Verdejo.

Méthode de conservation: Conservar en un lugar fresco y seco

Méthode d'emploi: Abrir y servir

À rien
2023
Dénomination d'origine
Rueda
Maturation
-
Format
75cl
Qualité alcoolique
12.5%
Magasin
Avelino Vegas
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Blanco y Tinto

Blanco y Tinto
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Ce vin est un mono-variétal de Verdejo (100%) provenant de vignes anciennes plantées entre 700 et 800 mètres d'altitude, dans les municipalités des villages de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz et Santiuste, en Ségovie. En ce qui concerne l'élaboration, après la vendange manuelle, il y a une légère macération à froid et une fermentation à basse température (12°C). Enfin, le vin repose finalement sur ses lies fines, pour obtenir la onctuosité en bouche qui le caractérise.
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