Tous ces produits de charcuterie ibérique sont élaborés par Gran Paladar de manière artisanale et avec une sélection exclusive de viandes issues de porcs ibériques nourris aux glands, élevés dans les pâturages de la Sierra de Aracena ; où les vents qui soufflent chargés d'humidité et de salpêtre, conditionnent les caractéristiques organoleptiques de ces produits Chez Gran Paladar, nous respectons toujours le bien-être des animaux, en évitant toute forme de souffrance inutile.

Nous recommandons Gran Paladar

Nous recommandons de conserver ces produits dans un endroit frais, à moins de 7ºC, et lorsqu'ils doivent être consommés, ouvrez-les d'abord environ 20 ou 30 minutes avant, laissez-les s'aérer et se reposer, afin de profiter de toute l'essence de leur saveur