Confiture faite avec des figues blanches des bois de la variété "cou de dame", cuites de manière traditionnelle. Il s'agit de l'un des premiers produits que La Tejea a commencé à fabriquer. Progressivement, il a été intégré à la fois dans la cuisine traditionnelle et fusion. Il ne contient ni conservateurs ni colorants.
Description courte: La présentation la plus originale des figues des bois.
Dégustation: Idéal avec du foie gras, de la viande de porc et tous types de fromages. À conserver au frais après ouverture.
Informations nutritionnelles: Pour 100g : Valeur énergétique (kcal) 845,5 Kj / 202,27 Kcal, Graisses (g) 0,21 g dont saturées (g) 0 g, Glucides (g) 48,37 g dont sucres (g) 45,2 g, Protéines (g) 2,63 g, Sel (g) 0,25 g.
Allergènes: Ne contient pas d'allergènes.