Copeaux de caille à la truffe noire

Caille marinée désossée à la main, parfaite pour toute salade, tapa ou accompagnement Une couche de truffe noire parfume à la fois la viande et l'huile, ajoutant toute sa saveur et réalisant un mariage parfait entre les nuances fruitées de l'huile d'olive extra vierge de première récolte et la saveur douce de la viande de caille. Conditionné exclusivement dans de l'huile d'olive extra vierge. Produit sans conservateur ni colorant. Cuits à basse température en respectant les temps et les procédés de cuisson traditionnels. Sans gluten.
Poids net : 90 g.

Ingrédients : morue, jaunes d'œufs et jaunes d'œufs

Ingrédients : cailles, truffe noire (tuber melanosporum), huile d'olive extra vierge, vinaigre, laurier, thym, romarin, poivre, ail et sel