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Cosme Palacio Reserva Blanco est un vin blanc de la D.O.C Rioja élaboré par Bodegas Palacio.
Ce 100%Viura issu d’unvignoblede 40 anssur unsol argilo-calcaire représente la renaissanced’unstyleœnologiquequi fait partie de la personnalité de la cavedepuissa création.Commencement.
Jaune clair avec une pointe de citron. L’arôme est élégant et intense. Arômes de fleurs blanches et de fruits avec un fond épicé.
En bouche, il est croustillant, avec une onctuosité de pain et de beurre complétée par une pulpe blanche et mûre. Équilibré, corsé, avec une acidité rafraîchissante en finale qui dynamise l’ensemble. C’est un plaisir de porter l’arôme du paysage de la Rioja.
