Ce Côte de Bœuf de Veau Rose provient du haut de côte avec os. Grâce à sa graisse infiltrée, il est tendre et savoureux, une viande exquise au palais. Cette viande est l'une des plus appréciées et ne manque pas dans le menu de tout restaurant qui se respecte, ils offrent généralement la Côte de Bœuf de Veau à la pierre, mais cette pièce est également parfaite pour le barbecue, à la grill ou au feu de bois. Si vous n'avez jamais goûté une bonne Côte de Bœuf de Veau, vous ne savez pas ce que vous manquez !! *Poids approximatif du produit 600 gr. *Lors de la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.