Cette côte de bœuf de veau rose provient du haut de côtes avec os. Grâce à sa graisse infiltrée, elle est tendre et savoureuse, une viande exquise au palais. Cette viande est l'une des plus appréciées et ne manque pas dans le menu de tout restaurant qui se respecte, généralement ils proposent la côte de bœuf à la pierre, mais ce morceau est également parfait pour le barbecue, à la plancha ou au grill. Si vous n'avez jamais goûté une bonne côte de bœuf, vous ne savez pas ce que vous manquez !! *Poids approximatif du produit 600 g. *Dans la préparation des produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.