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Le churrasco de veau est la partie de la bavette, c'est la côtelette de veau. Cette viande est très juteuse et est de plus en plus consommée, notamment pour la grillade ou au barbecue, alors préparez les braises.
Vous recevrez le churrasco de veau en portions emballées de 500 grammes ou 1 kilogramme.
Pour 500 grammes, cela correspond à 4 portions et pour 1 kilogramme, 8 portions (environ).
Le churrasco de veau est parfait pour la grillade, sa viande est très juteuse et accompagnée d'une touche d'ail, elle est irrésistible. Vous pouvez également le faire au four avec de la sauce barbecue ou accompagné de la sauce chimichurri qui lui donne une saveur très agréable.
Nous vous recommandons de conserver le churrasco entre 1º et 5ºC. Date limite de consommation : avant 7 jours. Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant pour que la viande se tempère. Vous pouvez congeler ce produit sans aucun problème pendant 6 mois.
