La crème fouettée à la noix de coco est une alternative sans produits laitiers à la crème fouettée classique. Ce produit a un arôme de noix de coco et une saveur légèrement sucrée.
UTILISATION RECOMMANDÉE
Pour une crème fouettée légère, vous pouvez la refroidir toute la nuit au réfrigérateur. À l'aide d'une cuillère, mettez la crème de noix de coco durcie dans un bol et laissez tout liquide transparent (gardez-le pour les smoothies ou autre utilisation). Battre avec un batteur jusqu'à ce que des pics légers se forment. Facultativement, ajoutez de la vanille, du sucre en poudre ou de la stévia au goût (les édulcorants liquides peuvent être réduits).
INGRÉDIENTS:
Lait de coco* (91%), eau, gomme de guar*,
* issus de l'agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeur énergétique (Kj/kcal)........................1274/309
Matières grasses........................................30g
dont saturées......................................27g
Glucides.....................................................6,3g
dont sucres.........................................2,6g
Fibre..........................................................2,5g
Protéine......................................................2,1g
Sel.............................................................0,12g
CONSERVATION
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois jours
PRÉSENTATION
400 ml