Croquettes de bœuf séché au goût prononcé grâce à la haute proportion de matières premières avec lesquelles elles sont fabriquées. Celles-ci se combinent avec une béchamel légère et onctueuse. La panure est faite de panko, une chapelure japonaise à base de farine de blé tamisée. Description courte : Croquette de 35 g de bœuf séché par 1 kg. Une croquette originale d'origine populaire. Dégustation : FRITEUSE : Retirer le produit de l'emballage et frire sans décongélation dans de l'huile très chaude à 175°C pendant 5 minutes et 30 secondes, sans surcharger la friteuse/poêle. Laisser reposer 2 minutes pour qu'elle soit bien chaude. Information nutritionnelle : Information nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique (kcal) 905 Kj / 217 Kcal, Graisses (g) 13 g dont saturées (g) 6,1 g, Glucides (g) 16,1 g dont sucres (g) 3,1 g, Protéines (g) 7,5 g, Sel (g) 0,91 g. Allergènes : Informations allergènes : Gluten, lait et dérivés. Peut contenir des traces de soja, poisson, mollusques, sulfites, œuf et crustacés.