Délicieuse croquette au jambon élaborée de manière traditionnelle. Faite avec une béchamel crémeuse, cuisinée de façon artisanale. Pour cela, on utilise du lait de ferme, qui conserve toutes ses propriétés. Le jambon ibérique est coupé très finement pour que la texture soit plus douce. La chapelure est croustillante, de sorte que le résultat final est une croquette maison très savoureuse. Description courte : Croquette de 65 g / boule de jambon ibérique. La traditionnelle croquette basque au véritable jambon ibérique. Dégustation : Faire frire les croquettes congelées en les plongeant dans beaucoup d'huile à 185ºC pendant 2-3 minutes, sans surcharger la friteuse/poêle. Laisser reposer 1,5 minute. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Informations nutritionnelles : Information Nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1019 Kj / 244 Kcal Lipides (g) 16 g Dont saturés (g) 6,1 g Glucides (g) 17,8 g Dont sucres (g) 3,3 g Protéines (g) 7,3 g Sel (g) 1,3 g Allergènes : Informations allergènes : Gluten, lait et dérivés. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, céleri, poisson, mollusques, sulfites, œuf et crustacés.